Бульон из сена тек рекой: общепит для вегетарианцев
В конце XIX века по всей России стали открываться необычные заведения. Водку там не отпускали, мясо тоже, да и ничего, похожего на нормальную еду там не было. Назывались они вегетарианскими столовыми