Food.ru и благотворительный фонд «Выручаем» (X5) создали сайт «Ясные рецепты» – платформу с рецептами, адаптированными для людей с разными особенностями восприятия. Контент представлен в двух форматах: кулинарные инструкции на ясном языке с подробными иллюстрациями и аудиоверсия.
Проект вырос из одноименной рубрики на Food.ru, которая была запущена в прошлом году и создавалась для людей с ментальными особенностями. Рецепты были представлены в формате простых пошаговых коллажей «до» и «после», где каждое действие визуализировалось максимально наглядно. Сложные символы вроде градусов или мер заменялись словами, чтобы не вызывать затруднений при чтении.
Затем команда масштабировала первоначальную идею и адаптировала контент не только для людей с ментальными особенностями, но и для пользователей с нарушениями зрения. Также проект будет полезен пожилым людям, детям и тем, кто учит русский язык.
Все рецепты тестировались с участием подопечных и специалистов профильных НКО. Это позволило проверить кулинарные инструкции в реальных жизненных сценариях и доработать их с учетом пользовательского опыта.
Проект будет дополняться новыми рецептами. Позже кулинарные инструкции будут представлены еще в одном формате: в виде видеоверсии с переводом на русский жестовый язык.

