Тымлатский рыбокомбинат передал 50 000 упаковок рыбного жира «Омега-3» из дикого лосося для подопечных службы «Милосердие». Эти полезные добавки, которые необходимы для поддержания организма в период межсезонья, передадут детям-сиротам и инвалидам – подопечным проектов службы. Среди них Свято-Димитриевский детский центр, Свято-Софийский социальный дом и Елизаветинский детский дом.
РыбНый жир отличается от рыбьего жира, хотя оба они получаются из рыбы и содержат одинаковые жирные кислоты. Рыбный жир добывают путем многоступенчатой очистки, не из печени, а из голов и тушек лосося, в которых содержится меньше витаминов А и D, но зато гораздо больше Омега-3-полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК).
На Камчатке уже три года реализуется проект «Растем здоровыми», благодаря которому дети бесплатно получают ценный рыбный жир. И врачи, и родители отмечают, что дети, которые его принимают, стали реже болеть. Омега-3 кислоты снижают симптомы стресса и агрессии. После их применения уменьшаются проблемы с концентрацией внимания и повышается обучаемость.
Дикий камчатский лосось добывают в водах Тихого океана и максимально быстро поставляют на производство. Ученые доказали, что рыба, обитающая в холодных морях, – наилучшее сырье для получения Омега-3. Причем дикий лосось питательнее, чем такая же рыба, выращенная в искусственных условиях.
