«У наших насельников не так много радостей. Поэтому, когда нам пожертвовали абрикосы в большом количестве, мы решили сварить из них варенье. Домашнее варенье – это особый вкус и запах. И наши бабушки радуются ему, как дети», – рассказывают сотрудники Свято-Спиридоньевской богадельни.
Варенье варили повара. Помогали им все желающие. Ольга Темирбаевна не удержалась от возможности поучаствовать: и сортировала абрикосы, и резала, и вынимала косточки. Любовь Николаевна не может помогать. Но все знают, как она любит пить чай с вареньем!
50 баночек, наполненные солнечными абрикосами и теплом рук, заготовлены на зиму. Скоро начнется заготовка кабачковой икры. И если кто-то еще пожертвует в богадельню кабачки, тыквы, яблоки, морковь со своего огорода, здесь всё примут с радостью и благодарностью!
