Картофель стал лидером годового роста цен на продовольствие – за год он подорожал в 2,8 раза, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на данные Росстата. Среди причин эксперты упоминают сокращение посевных площадей, погодные условия, проблемы с импортным семенным материалом, и даже нежелание россиян выращивать картошку на личных участках. Средняя стоимость картофеля в мае 2025 г. составила 85 рублей за килограмм, но во многих магазинах можно увидеть и более высокие цены.
«Уязвимые категории чувствуют все изменения в цене на товары, которые относятся к корзине первой необходимости. Это абсолютно точно. Даже какое-то минимальное подорожание, оно сказывается на покупательской способности, и она снижается», – рассказала «Милосердию.ru» исполнительный директор банка еды «Русь», главный редактор проекта «Про фудшеринг» Анна Алиева-Хрусталёва.
По некоторым данным, покупательская способность по картофелю снизилась на 45% из-за продолжительного подорожания, отметила она. В банке еды «Русь», собирающем и распределяющем продуктовые пожертвования, отмечают, что число обращений туда за помощью растет стабильно, но рост цен на отдельные продукты не вызывает резких подъемов нуждаемости, они случаются по другим причинам, например – в связи с ЧС.
Массовые пожертвования для нуждающихся плодоовощной продукции бывают в сезон сбора урожая. В том числе благотворительным организациям передают качественные, но отбракованные из-за внешнего вида и формы овощи и фрукты (например, кривые, или слишком мелкие). Однако, в последние годы таких пожертвований становится меньше – магазины становятся более терпимыми к отклонениям во внешнем виде плодов и овощей.
Пока что магазинов, которые занимаются фудшерингом (продуктовыми пожертвованиями) слишком мало, говорит эксперт – дело в том, что из-за несовершенства законодательства невостребованную, но еще пригодную, не просроченную еду сейчас выгоднее отправить на утилизацию, чем отдать для нуждающихся.
Исправить это должен подготовленный к внесению в Думу закон об освобождении фудшеринга от налога на добавленную стоимость (НДС). После его принятия ожидается резкий рост объема продуктовых пожертвований. Среди категорий товаров, передачу которых в проверенные благотворительные организации предлагается освободить от налога в первую очередь, есть и овощи, в том числе картофель, отмечает Анна Алиева-Хрусталёва.
В проекте службы «Милосердие» «Работа со случаем» нуждающимся выдают продуктовые наборы. «Наши подопечные в последнее время жалуются на подорожание вообще всех продуктов, не только картошки. Также на сильное подорожание лекарств, повышение тарифов ЖКХ. Это все очень сильно сказывается на наших подопечных. Конечно, всем стало гораздо тяжелее», – говорит его руководитель Елена Перхунова.
Она напоминает, что неравнодушные люди могут пожертвовать для получателей помощи продукты длительного хранения. Малоимущим, людям с ограниченными возможностями, пенсионерам, многодетным семьям, одиноким родителям, а также тем, кто оказался в трудной жизненной ситуации, нужны крупы, макароны, растительное масло, сахар, консервы, сухое печенье, конфеты. Также нужны памперсы, пеленки, влажные салфетки и другие средства гигиены, канцелярские принадлежности и др.
О том, как передать продукты для подопечных службы «Работы со случаем», или пожертвовать деньги на закупку необходимого, можно узнать на странице проекта.
