При поддержки Правительства г.Москвы
Ежегодный кулинарный фестиваль «Рататуй»:
дети-сироты на профессиональной кухне!
«Готовить могут все!», – под таким девизом в Москве 26-27 апреля 2017 г. пройдет кулинарный Фестиваль «Рататуй» для воспитанников детских домов. 21 команда юных кулинаров под руководством именитых шеф-поваров продемонстрируют свои таланты на площадке Московского колледжа управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно» и Кулинарной студии Аркадия Новикова «Донна Маргарита».
В рамках профориентации и профилактики иждивенчества среди выпускников детских домов Фестиваль «Рататуй» на протяжении нескольких лет проводится в ряде городов России. Дети-сироты г.Москвы и Подмосковья в этом году также попробуют свои силы в профессиональном мире кулинарии. Победители получат переходящий кубок, с нанесенной гравировкой имени своей команды.
Главный судья фестиваля: Тамара Шарова – Президент Московской ассоциации кулинаров
Среди наставников: Алексей Семенов – шеф-повар московского ресторана «Река»; Василий Емельяненко – бренд-шеф «Русской Рыбной Фактории»; Виктор Тайц – шеф-повар ресторана «Offer»; Павел Тягунов – шеф-повар ресторана «Шпана».
Михаил Щапов, основатель проекта, председатель РБФ «Теплый дом»:
«Идея фестиваля родилась на кухне нашего детского центра «Ковчег», где мы вместе с нашими волонтерами и шеф-поварами регулярно проводили кулинарные мастер-классы для детей сирот. Сегодня, кроме мастер-классов в концепцию фестиваля входит создание в детских домах кулинарных студий или помощь в укомплектации существующих. В каждом детском доме нашей большой страны есть ребята, которые любят готовить, мечтают стать профессионалами в мире кулинарии, и мы призываем вместе с нами дать им возможность проявить свои кулинарные таланты и поверить в свои силы.»
Благотворительный проект заручился поддержкой Правительства Москвы, Ирины Родниной, депутата Государственной Думы ФС РФ V-VI созывов, Оксаны Пушкиной, депутата Государственной Думы ФС РФ VII созыва, а также известного российского актера театра и кино Гоши Куценко.
Генеральные партнеры фестиваля: Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно» и ООО «Музыкальный лейбл «Блэк Стар».
Организаторы мероприятия: региональный благотворительный фонд «Теплый Дом» совместно с благотворительным фондом «Елизавета».
Фестиваль пройдет по адресу:
26 апреля – Москва, Шипиловский проезд, дом 37, корпус 1, колледж «Царицыно»
27 апреля – Москва, улица 1905 года, д.2, стр.1, Кулинарная студия «Донна Маргарита».
По всем вопросам обращаться:
+7(951)486-44-44 Михаил Щапов председатель РБФ «Теплый Дом»,
e-mail: warm-home@mail.ru
Официальный сайт фестиваля: http://ratatuifest.ru/